Nypremiär - vitt toppvin från Francois Lurton!

Ett vin med franska Grand Cru-viner som förebild men skapat i Argentina med den italienska druvan Friulano som huvudingrediens är onekligen en originell skapelse. När François Lurton lanserade sitt vita Gran Lurton på Systembolaget för tre år sedan fick vinet fina recensioner. När årgång 2012 nylanserades i butik i måndags var det redan medaljbehängt - Gold Trophy, Argentina Wine Awards!

I slutet av 1800-talet utvandrade en mängd italienare till Argentina i jakten på ett bättre liv. De tog förstås med sig både mat- och dryckestraditioner. En av de druvor de planterade i sitt nya hemland var den norditalienska Friulano, en nära släkting till Sauvignon Blanc och en av stjärnproducenten François Lurtons favoriter.

Redan när han arbetade som ”flying winemaker” i Argentina på 1990-talet insåg han att landet hade potentialen att frambringa ett vitt Grand Cru-vin av fransk modell. Den första årgången släpptes 2002 och sedan dess har druvblandningen justerats flera gånger, men favoriten Friulano har alltid spelat huvudrollen.

Årgång 2012 som hade nypremiär i Systembolagets butiker den 2 september, består av Friulano (80%), Chardonnay (10%), Pinot Gris (5%) och Viognier (5%). Alla druvsorterna vinfieras separat och lagras på sin jästfällning i ståltank förutom Friulanon som vilar på ekfat i 9 månader, vilket ger extra komplexitet och skapar en mjuk inramning till vinets fina fruktighet.

Vinet har stor, komplex och fruktig doft som domineras av tropiska frukter med inslag av vita blommor och vanilj. Vinet är torrt, friskt och mycket smakrikt med tydlig karaktär av passionsfrukt, aprikos och persika, samt toner av rostade fat. Perfekt till smakrika rätter av fisk eller skaldjur, men också till kalv eller kyckling.

Nr 92127 Gran Lurton 2012, 75 cl, 127 kronor