François Lurton är särskilt känd för sitt mästerliga handlag med druvan Sauvignon Blanc. Nu finns Sauvignon Bordeaux från Bordeaux i nya årgången 2018 ute i butik. Vinet är 100 procent Sauvignon Blanc - friskt, fruktigt och med hög syra. Perfekt tips till kräftorna!
Med sensommaren är det dags att börja tänka på skaldjurssäsongen, som traditionsenligt inleds med kräftor i augusti och sedan tar fart ordentligt i september. Men redan nu kan ni inspireras av fyra härliga kombinationer av vin och skaldjur. Både mer klassiska och nya varianter. Enjoy!
Sommaren har blivit sensommar. Tillbaka till stan och jobbet - och vännerna. Samla dem och bjud på skaldjursfest! Kräftor är självklara nu, men glöm inte alla de andra godsakerna. Salta räkor, välmatad krabba, nykökta havskräftor eller en jätteladdning ångande, vindroftande musslor. Här är vinerna som passar perfekt till.